Στο πλαίσιο των
εκπαιδευτικών επισκέψεων του τμήματος
Τεχνικός Τουριστικών μονάδων &
επιχειρήσεων φιλοξενίας Γ΄ Εξαμήνου
του ΔΙΕΚ Χανίων, πραγματοποιήθηκε την
Δευτέρα στις 4 Νοεμβρίου, επίσκεψη στο
Kiani
Beach
Resort.
Οι καταρτιζόμενοι,
συνοδευόμενοι από την εκπαιδευτικό
τους Άρτεμις Κατερινάκη, είχαν την
ευκαιρία να ξεναγηθούν στους χώρους
του Kiani
Beach
Resort,
του ομίλου Sea
Crete
Hotels.
Ο Διευθυντής
των Sea
Crete
Hotels,
κύριος Κωνσταντίνος Καραβανίδης, μίλησε
για την σπουδαιότητα της σωστής οργάνωσης
& λειτουργίας των επισιτιστικών
τμημάτων στην συνολική λειτουργία του
ξενοδοχείου. ‘Εγινε επίσης περιγραφή
των εργασιών των τμημάτων ζεστής αλλά
και κρύας κουζίνας και των εστιατορίων
που εξυπηρετούν.
Αναφέρθηκε ακόμα
στην ολοένα και αυξανόμενη ανάγκη για
υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης των
τουριστών, κάτι το οποίο το έχουν
καταφέρει λόγω του καταρτισμένου
προσωπικού και του επαγγελματισμού
τους.
Tο
Kiani
beach
resort
5* είναι All
Inclusive
family
hotel,
στην Κυανή ακτή Χανίων, και ανήκει στον
όμιλο SEA
CRETE
HOTELS
της οικογένειας Παπαδάκη.
Η Διεύθυνση του
ΔΙΕΚ Χανίων ευχαριστεί θερμά τον κύριο
Καραβανίδη και την οικογένεια Παπαδάκη
για την θερμή φιλοξενία.
